Mejores lugares para visitar en Quebec: Tesoros imperdibles para tu próxima aventura

Considerada la única ciudad amurallada de América del Norte y reconocida como Patrimonio Mundial por la UNESCO, Quebec cautiva con su encanto europeo y su imponente ubicación sobre altos acantilados con vistas al majestuoso río San Lorenzo. Fundada en 1608 como un puesto de comercio de pieles en lo que hoy es la animada Place Royale, esta ciudad francófona pronto se transformó en un centro de gobierno y actualmente es la capital de la provincia de Quebec, además de ser una de las urbes más fotogénicas de Canadá.

La parte alta de la ciudad, conocida como Haute-Ville, se desarrolló estratégicamente por motivos defensivos. En esta zona se encuentran joyas arquitectónicas como la Ciudadela y el emblemático Château Frontenac, así como las históricas murallas que aún rodean el centro.

Por otro lado, la Basse-Ville (o Ciudad Baja) marca el lugar del asentamiento original. Famosa por sus callejuelas empedradas y edificios de piedra que parecen sacados de un cuento, aquí se pueden visitar encantadores rincones como el Quartier Petit Champlain y la Place Royale. Varias escaleras y calles empinadas conectan la ciudad alta con la baja, lo que permite explorar fácilmente a pie esta fascinante zona histórica que se extiende hasta la orilla del río San Lorenzo.

Por aquí se accede al ferry Québec-Levis en el Vieux Port (Puerto Viejo), y hay numerosas atracciones turísticas, como el Museo de la Civilización. Los barrios alto y bajo están conectados por calles sinuosas, algunas escaleras empinadas y el funicular.

Planifique su próxima escapada con nuestra lista de las mejores atracciones turísticas de la ciudad de Québec.

Pasea por la Place Royale

Este es el centro turístico de Québec, tanto por su historia como por el ambiente moderno que ofrecen los restaurantes, patios y tiendas que ahora llenan las estructuras históricas.

En el mismo punto donde hoy se alza la encantadora Place Royale, el explorador Samuel de Champlain fundó Quebec en 1608 al establecer un puesto para el comercio de pieles. Aquel asentamiento inicial marcaría el inicio de lo que luego sería la capital de la América francesa. Llamada así en honor al rey Luis XIV, cuya escultura preside la plaza, la Place Royale no solo respira historia: también es el conjunto arquitectónico más importante que sobrevive en Norteamérica de los siglos XVII y XVIII, una verdadera cápsula del tiempo.

La hermosa iglesia de piedra, Notre-Dame des Victoires, se encuentra frente a una plaza adoquinada, junto con la Maison Chevalier del Museo de la Civilización . Junto a la Place Royale, con vistas al río y rodeada de sólidas murallas y empalizadas, se encuentra la pequeña Batterie Royale, construida en 1691.

En verano, la zona alberga zonas de comedor al aire libre. En invierno, la nieve transforma las antiguas calles y los edificios de piedra en una imagen de postal. Es una zona preciosa para pasear de día o de noche, en cualquier época del año.

Explora La Ciudadela de Quebec

Elevándose desde el oeste y frente al río San Lorenzo, el Cap Diamant alcanza una altura de 100 metros y ofrece un panorama extenso y variado. En su cima se encuentra la Ciudadela de Quebec, con su forma de estrella, una imponente fortaleza protegida por gruesos muros, murallas y fosos, construida en 1832. Aún activo como puesto militar, la Ciudadela se utiliza como cuartel militar para generales, oficiales y militares, además de ser la residencia de verano del Gobernador General de Canadá.

Este es también el cuartel general del 22º Regimiento Canadiense, que se formó a principios de la Primera Guerra Mundial y cuenta con un historial distinguido, incluida la acción en la Batalla del Somme y, mucho más tarde, en la Guerra de Corea.

Los visitantes de verano pueden presenciar la ceremonia del Cambio de Guardia cada mañana, y el museo militar, situado en el polvorín de mediados del siglo XVIII en la esquina sur de la Ciudadela, está abierto todo el año.

Desde el otro extremo del paseo marítimo frente al Château Frontenac, unas escaleras conducen a la Ciudadela y a las Llanuras de Abraham.

Ubicación: 1 Côte de la Citadelle, Ciudad de Quebec

Sitio oficial: http://www.lacitadelle.qc.ca

Ver los Campos de Bataille (Llanuras de Abraham)

A las afueras de las murallas de la ciudad, justo al oeste de la Ciudadela, se encuentra la vasta área verde conocida como las Llanuras de Abraham. Este tranquilo parque fue, en 1759, el escenario de una de las batallas más decisivas de la historia de Canadá: las fuerzas británicas, bajo el mando del general Wolfe, se enfrentaron aquí a las tropas francesas lideradas por Montcalm. La victoria británica marcó un punto de inflexión que definiría el destino de Quebec.

Hoy, el sitio alberga exposiciones que narran en detalle los intensos enfrentamientos y cómo, tras una valiente resistencia, la ciudad de Quebec terminó cayendo en manos británicas.

El parque también alberga los restos de dos torres Martello , ampliaciones posteriores a las fortificaciones de Quebec. Iniciado a finales de la década de 1930, el Jardín de Juana de Arco, diseñado por Louis Perron, ofrece un fabuloso despliegue de flores desde la primavera hasta el otoño.

Si visitas el museo con niños, prepárate para una experiencia tan educativa como entretenida. Las exposiciones interactivas están pensadas para que los más pequeños participen activamente y se conecten con el pasado de forma divertida. Además, los niños adorarán la búsqueda del tesoro familiar, una actividad diseñada para despertar su curiosidad mientras recorren y exploran el parque con entusiasmo.

Dirección: 835 Avenue Wilfrid-Laurier, Ciudad de Quebec

Sitio oficial: http://www.ccbn-nbc.gc.ca

Pasear por el Barrio Petit Champlain

Antiguamente la bulliciosa capital de la Nueva Francia, el Barrio Petit Champlain es sin duda la zona más hermosa de la ciudad. Pasear por las estrechas calles que se entrelazan entre los edificios históricos te hace sentir como si estuvieras en el corazón de una antigua ciudad europea.

Las estructuras de piedra que bordean las calles peatonales albergan ahora una amplia variedad de tiendas, servicios y restaurantes. Es el lugar perfecto para pasear y pasear, y es una zona realmente encantadora durante todo el año.

Los turistas encontrarán boutiques artesanales, restaurantes y bistrós de cocina quebequense, galerías de arte y una amplia variedad de dulces que ofrecen desde fudge y turrón artesanales hasta una elegante crepería. Las boutiques de ropa ofrecen artículos únicos, desde tiendas que ofrecen exclusivamente productos de alpaca hasta las últimas tendencias.

Los fotógrafos también encontrarán lugares interesantes en el Barrio Petit-Champlain. La callejuela con sombrillas (Rue du Cul de Sac) ofrece un espectáculo colorido, además de un respiro del sol o la lluvia. Mientras esté aquí, visite La Fudgerie para darse un capricho. Observe el gran mural trampantojo (Fresque du Petit-Champlain) al final de la rue du Petit-Champlain, que ofrece una visión de la historia de la ciudad.

Sitio oficial: http://www.quartierpetitchamplain.com

Visita el Museo de la Civilización

En la ciudad de Quebec, el Museo de la Civilización ofrece una mirada profunda y fascinante a la historia humana y al legado de la América francesa. Su sede principal, situada en el pintoresco barrio de Basse-Ville, cerca del Puerto Viejo, es una joya arquitectónica diseñada por Moshe Safdie. Allí, las exposiciones permanentes combinan culturas del mundo con una visión enriquecedora de la identidad quebequense.

La experiencia se complementa con una visita al Museo de la América Francófona, ubicado en el histórico Séminaire de Québec, en la parte alta de la ciudad. Este espacio se dedica por completo a la influencia de la cultura francesa en el continente americano.

Finalmente, la Place Royale, donde Samuel de Champlain estableció el primer asentamiento francés en América del Norte, también forma parte del recorrido museístico, conectando el pasado fundacional con el presente cultural de Quebec.

Dirección: 85 Rue Dalhousie, Ciudad de Quebec

Sitio oficial: https://www.mcq.org/fr/

Castillo Frontenac

Construido en 1894 por encargo del Ferrocarril del Pacífico Canadiense, el majestuoso Fairmont Le Château Frontenac no solo es uno de los hoteles más prestigiosos de Quebec, sino también uno de sus íconos más reconocibles. Visible desde distintos puntos de la ciudad —especialmente cautivador al anochecer— este emblemático edificio domina el perfil urbano con su elegante silueta.

Justo frente al hotel se encuentra la Terrasse Dufferin, un paseo elevado que regala vistas panorámicas hacia el norte, en dirección a las montañas Laurentides. Hacia el sur, el Paseo de los Gobernadores conecta con la Ciudadela y las históricas Llanuras de Abraham. Este mirador se asienta sobre lo que fue el Fuerte San Luis, antigua residencia del gobernador colonial, cuyas ruinas aún pueden observarse bajo el paseo.

Además de su arquitectura y su lujo, el Château Frontenac guarda un capítulo importante de la historia mundial: en sus instalaciones se celebró en agosto de 1943 la Conferencia de Quebec. Allí, líderes como Winston Churchill, Franklin D. Roosevelt, William Lyon Mackenzie King, Lord Mountbatten y el general George C. Marshall planificaron parte del histórico desembarco del Día D en Normandía durante la Segunda Guerra Mundial.

Dirección: 1 Rue des Carrières, Ciudad de Quebec

Edificio del Parlamento y Colina del Parlamento

Ubicado justo al suroeste de la antigua Ciudad Alta, este extenso distrito alberga el centro gubernamental de la provincia de Quebec. El edificio del Parlamento, cuya construcción concluyó en 1877 y fue ampliada posteriormente, presenta una arquitectura que evoca los grandes edificios públicos de París. Sus majestuosas salas —la de la Asamblea Nacional y la del Consejo Legislativo— están abiertas al público y destacan por su diseño refinado y su mobiliario elegante. Se recomienda reservar entradas con anticipación para realizar la visita.

Muy cerca, los visitantes encontrarán el Grand Théâtre, un vibrante espacio cultural que acoge obras de teatro, conciertos y presentaciones sinfónicas. Además, el moderno Palais des Congrès combina tiendas, entretenimiento y gastronomía en un mismo lugar, convirtiendo esta zona en una parada obligada tanto para los amantes de la política como de la cultura.

Dirección: 1045 Rue des Parlementaires, Ciudad de Quebec

Basílica de Sainte-Anne-de-Beaupré

Santa Ana es la patrona de Quebec y se le atribuyen numerosos milagros de curación de enfermos y discapacitados. Ubicada al noreste de Quebec, en Beaupré, esta impresionante basílica católica es el destino de medio millón de peregrinos cada año. La iglesia actual data de 1926, pero la primera capilla se construyó aquí en el siglo XVII.

Entre las joyas arquitectónicas de Quebec se encuentra la majestuosa Catedral de Notre-Dame-de-Québec, una destacada basílica católica cuyo diseño se atribuye al renombrado arquitecto Baillairgé. Finalizada en 1844, esta catedral cautiva por su interior espléndido: desde su imponente altar y el elegante dosel episcopal hasta sus coloridas vidrieras, cada detalle refleja una dedicación excepcional al arte sacro.

Dirección: 10018 Chemin Royale, Sainte-Anne-de-Beaupré, Ciudad de Quebec

Observatoire de la Capitale

Ubicado en lo alto del edificio Marie-Guyart, el Observatoire de la Capitale ofrece una experiencia de 360 grados desde el piso 31, mucho más que una simple vista panorámica. A través de exposiciones interactivas, los visitantes pueden descubrir cómo ha evolucionado la ciudad de Quebec a lo largo del tiempo, con espacios especialmente diseñados para que los más pequeños también disfruten y aprendan.

Desde este punto privilegiado, las vistas se extienden más allá del centro histórico: se puede contemplar Lévis al otro lado del río San Lorenzo, así como la encantadora Isla de Orleans en el horizonte.

Una excelente manera de admirar Quebec desde otra perspectiva es subir al emblemático funicular, una ingeniosa respuesta a la escarpada topografía de la ciudad. Este medio de transporte conecta el encantador Barrio Petit-Champlain con la colina donde se alza el Château Frontenac, ofreciendo una alternativa cómoda a las empinadas escaleras. En funcionamiento desde 1879, el funicular transporta a los pasajeros en un ángulo de 45 grados y, tras su modernización en 1998, ahora cuenta con elegantes cabinas con paredes de cristal que permiten disfrutar aún más del paisaje urbano durante el trayecto.

Dirección: 1037 de la Chevrotière, Ciudad de Quebec

Sitio oficial: http://www.observatoire-capitale.com

Fortificaciones del Sitio Histórico Nacional de Quebec

En sus más de 300 años de historia, Quebec ha llegado a poseer diversas fortificaciones, todas las cuales pueden explorarse en un paseo circular de una hora. Los bastiones, murallas, torres, puertas e innumerables cañones antiguos demuestran la excelente protección de la antigua colonia francesa. Finalizados en 1832, los cuatro kilómetros y medio de murallas defensivas en el flanco oeste de la Ciudad Vieja se construyeron con granito y arena, siendo las únicas fortificaciones de este tipo en Norteamérica. Numerosas piezas de armamento son un recordatorio constante del turbulento pasado de Quebec.

Puerto Viejo (Vieux Port)

El Puerto Viejo de Quebec, del siglo XIX, es un sitio histórico nacional y antaño fue un hervidero de actividad comercial con el Bassin Louise como centro. El siglo XIX cobra vida en el Centro de Interpretación y a través de las impactantes proyecciones y la banda sonora de Le Moulin à images durante el verano. También en el paseo marítimo, el Mercado del Puerto Viejo, que se celebra diariamente, ofrece desde productos agrícolas locales hasta alquiler de bicicletas.

Ferry Quebec-Levis

Más que un simple medio de transporte, el ferry que conecta la ciudad de Quebec con Lévis es una opción accesible y pintoresca para disfrutar del paisaje urbano. En pocos minutos, cruzarás el río San Lorenzo con vistas espectaculares del perfil de la ciudad. Si eliges subir al atardecer, serás testigo de cómo el Château Frontenac, el edificio Price y otros monumentos históricos se iluminan poco a poco. La terminal de embarque está estratégicamente ubicada en la Ciudad Baja, muy cerca del encantador Barrio Petit-Champlain y la histórica Place Royale.

Dirección: 1 Rue des Carrières, Ciudad de Quebec

Sitio oficial: https://traversiers.com/en/our-ferries/quebec-city-levis-ferry/schedule

Grande Allée

Fuera del casco antiguo amurallado, la animada Grande Allée actúa como una arteria principal de la ciudad de Quebec. Esta avenida, especialmente cerca de la Colina del Parlamento, es uno de los puntos más dinámicos para quienes desean disfrutar del ambiente local. Sus elegantes edificaciones del siglo XIX, que alguna vez alojaron a la élite quebequense, hoy albergan restaurantes, terrazas y locales de entretenimiento que cautivan tanto a residentes como a turistas. Entre los sitios destacados de esta zona se encuentran el Salón de Ejercicios, el Parque de los Campos de Batalla y el Museo Nacional de Bellas Artes de Quebec.

Carnaval de Quebec

Cada año, entre finales de enero y principios de febrero, Quebec se transforma en un escenario mágico para celebrar su famoso Carnaval de Invierno, una fiesta de dos semanas donde la nieve y el hielo se convierten en protagonistas. Este evento comenzó en 1894 y, desde 1955, se realiza de manera ininterrumpida con Bonhomme Carnaval, el entrañable muñeco de nieve gigante, como embajador de la festividad. Su cuartel general es un impresionante castillo de hielo, decorado diariamente con arte urbano de talentosos grafiteros locales.

En las Llanuras de Abraham tienen lugar dos prestigiosos concursos de escultura en nieve: el Nacional Canadiense y el Internacional. Aquí, los visitantes pueden ver a los artistas trabajar en vivo y maravillarse con sus creaciones. Las actividades tradicionales incluyen desfiles, bailes, paseos en trineo, patinaje, carreras de trineos tirados por perros y hasta la valiente “natación en la nieve”, donde los más osados se lanzan a jugar en traje de baño entre montículos helados.

Muchas de las cosas que se pueden hacer aquí son gratuitas y abiertas al público, mientras que otras requieren la compra de un pase que permite la entrada al resto de eventos.

Sitio oficial: https://carnaval.qc.ca/

Puente de Quebec

Cruzando el río San Lorenzo en un pequeño estrecho, la enorme estructura de hierro del Puente de Quebec se hizo conocida incluso antes de su finalización. Durante su construcción, entre 1899 y 1917, ocurrieron dos graves accidentes en los que perdieron la vida más de 80 obreros.

El puente Pierre-Laporte, considerado el «gemelo» del icónico Pont de Québec, honra la memoria de Pierre Laporte, exviceprimer ministro de Quebec que perdió la vida durante la recordada Crisis de Octubre. Inaugurado en 1970, este impresionante puente colgante fue, en su momento, el más largo de Canadá, con una luz principal de 1.040 metros, consolidándose como una pieza clave de la infraestructura de la región.