8 Razones para Viajar a Santiago de Chile

Tradicional, dinámica, cosmopolita, te recomendamos viajar a Santiago de Chile, la próspera ciudad capital de Chile, una joya colonial en la cúspide de un debut cosmopolita. Tradicionalmente, Santiago es un punto de parada para viajeros intrépidos que se dirigen al sur hasta el fin del mundo en la Patagonia.

Y si bien Santiago puede haber clasificado en el pasado como una escala de uno o dos días, esta próspera capital cultural merece absolutamente un viaje por sí solo. Ven a descubrir una ciudad centenaria, envuelta en las montañas de los Andes, equidistante de la playa y de las pistas de esquí, repleta de arte, cultura, gastronomía y baile. Santiago es una joya de ciudad y ha estado compitiendo por su turno en el centro de atención durante bastante tiempo.

Aquí hay ocho razones para agregar Santiago, Chile a su lista de deseos de viaje.

Es una sección transversal del viejo y el nuevo mundo

Santiago, Chile, fue oficialmente “fundada” en el siglo XVI por el conquistador español Pedro de Valdivia. Pero en realidad, la ciudad estuvo habitada mucho antes por los indígenas picunches. Hoy es una mezcla de culturas, así como el hogar del 40 por ciento de la población chilena. Es una ciudad capital próspera rodeada de imponentes (e impresionantes) picos nevados. Es el hogar de restos arquitectónicos de la época colonial, que se encuentran junto a obras maestras del siglo XX. La vida aquí se mueve a un ritmo cosmopolita, pero no hay falta de respeto por su artesanía mestiza, especialmente cuando se trata de música tradicional, teatro, literatura y arte.

Comience su inmersión en las culturas chilenas en el Museo Chileno de Arte Precolombino. Aprende sobre el pasado indígena a través de la cerámica, las columnas de piedra, los tótems y los textiles. Mientras tanto, el Museo Nacional de Bellas Artes de Chile, un hito nacional, lo llevará a la velocidad del siglo XX con su colección de obras maestras.

El edificio fue construido en el siglo XIX y contenía solo 140 pinturas de artistas chilenos para comenzar. Hoy cuenta con más de 5.000 piezas en su colección que abarcan la historia y artistas no solo de Chile sino de todo el mundo.

Su gastronomía merece la pena viajar

¿Cuándo fue la última vez que alguien sugirió comida chilena para la cena? Por supuesto, el conocimiento sobre los platos chilenos no está tan extendido como la cocina de otros países sudamericanos (¿Peruana o Brasileña, alguien?), pero vale la pena viajar por la comida en Chile, especialmente cuando se trata de cenar en la capital.

La cocina chilena se centra en los mariscos ya que Santiago está a solo una hora y media del Pacífico. Los ceviches peruanos son increíblemente populares en Santiago, pero otro alimento básico sorprendente es el sushi, que se está convirtiendo en un estilo de cocina cada vez más popular y perfeccionado en Santiago.

Otro plato chileno popular es el pastel de choclo, que es un pastel de carne y vegetales cubierto con harina de maíz. Acompáñalo con un terremoto, un trago mixto concebido en Santiago que está hecho de vino dulce, licor de pisco, helado de piña y un chorrito de granadina.

El verdadero sabor de la cocina chilena se encuentra en sus numerosos mercados. Primero está el Mercado Central, que se considera un hito histórico. Los mariscos en Santiago son exquisitos y algunos de los mejores se pueden encontrar en los restaurantes del mercado. Consejo: coma en los restaurantes a los lados del mercado para obtener precios locales, en lugar de los del centro, que atraen a más turistas.

El mercado más grande de Chile es La Vega Central, el mercado local de frutas y verduras, que está justo al otro lado de la calle del Mercado Central.

El vino chileno siempre es una buena idea

Por supuesto, si estás en Chile y te gusta el vino, es probable que busques oportunidades para probar algo, ¡o mucho! Muchos de los viñedos de Chile están cerca de Santiago, y se puede acceder a varios por metro, incluido el mundialmente conocido Concha y Toro. El Valle de Casablanca entre Santiago y Valparaíso es un lugar maravilloso para hacer un día de cata de vinos.

Sus barrios son enérgicos y eclécticos

Santiago está dividido en barrios muy distintos (vecindarios), cada uno de los cuales tiene su propia personalidad y estilo. Sin duda el que más conocen los viajeros es Bellavista, el barrio más “bohemio” de la ciudad. Aquí los visitantes encontrarán arte callejero, restaurantes, coctelerías y algunas de las mejores vistas de toda la ciudad. Este también es el barrio al que el poeta Pablo Neruda llamó hogar. Asegúrese de visitar su casa convertida en museo, La Chascona.

Lastarria es otro barrio artístico que encanta a muchos visitantes. Está cerca del Museo Bellas Artes y tiene una escena gastronómica emergente, así como galerías, tiendas de antigüedades y hermosos espacios verdes.

Aproveche la historia de Santiago con una visita al Centro Histórico. Aquí encontrarás los principales sitios históricos de la ciudad, desde la Plaza de Armas y la Catedral de Santiago hasta el Museo Histórico Nacional.

Aproveche el lado internacional de Santiago con una visita a Patronato, el corazón cosmopolita de la ciudad, conocido por sus residentes internacionales, su cocina, sus compras y su elegante estilo de vida.

Su música y baile encenderán tu alma

El ritmo de Chile late desde su corazón en Santiago. Aquí reina la salsa, desde espectáculos en vivo hasta discotecas. Havana Salsa tiene espectáculos en vivo todos los jueves, viernes y sábados, y si está interesado en aprender algunos pasos por su cuenta, también ofrecen clases los lunes, martes y miércoles.

Santiago también tiene una próspera escena de jazz. Club de Jazz es el principal lugar de reunión para los aficionados al jazz, ya que su escenario ha atraído a artistas como Louis Armstrong y Wynton Marsalis.

Fácil llegada a la Patagonia

Mientras que muchos visitantes pasan por Santiago en un vuelo de conexión a la Patagonia, la ubicación de Santiago en medio de las montañas es una forma maravillosa y accesible de absorber la majestuosidad del entorno natural de Chile.

Cualquier viaje a Santiago debe incluir algo de tiempo para disfrutar de las dulces, dulces vistas. Para la mayoría, esto implicará una parada en el Cerro San Cristóbal en el centro de la ciudad. Los viajeros más aventureros pueden hacer la caminata (o bicicleta) de 45 minutos hasta la cumbre, u optar por la opción más relajante: un funicular que se detiene en diferentes puntos a lo largo de la colina. En la parte superior se encuentra uno de los sitios más emblemáticos de Santiago: una estatua de la Virgen María de 984 pies de altura que contempla vistas panorámicas de las montañas circundantes que se elevan sobre la ciudad.

Tip: Otro gran mirador es el Cerro Santa Lucía, que también tiene vistas panorámicas de 360 grados. La colina está a unos 20 minutos a pie y no hay funicular, pero aquellos que hacen el ascenso descubrirán estatuas, murales y estanques en el camino.

Santiago es también una ciudad increíblemente verde, conocida por su hermoso parque. El Parque Forestal es sin duda uno de los mejores, con tramos abiertos de verde a lo largo del río Mapocho. Dentro de este oasis de la ciudad se encuentran sitios notables como el Monumento a los Escritores de la Independencia y el Museo Nacional de Bellas Artes.

¿Sabías que Chile es la capital del esquí de América del Sur? Los esquiadores pueden llegar a las pistas de Valle Nevado, El Colorado o La Parva, todas ellas a una hora de la ciudad. Si lo que busca son más unas vacaciones dedicadas al esquí, Portillo, a unas dos horas en coche desde Santiago, es uno de los mejores destinos de esquí del continente.

Sus calles fueron hechas para caminar (o andar en bicicleta)

Santiago está absolutamente hecho para ser visto a pie (o en bicicleta). Nada pone a un viajero en la raíz de un destino como verlo desde la perspectiva de un local, y dado que la ciudad en sí es mayormente plana y su sistema de metro es fácil de navegar, las opciones para «volverse local» son abundantes. Los viajes en metro cuestan menos de $1 y hay muchos recorridos urbanos a pie disponibles. Alternativamente, puede descargar recorridos a su teléfono y hacer un día de bricolaje.

Andar en bicicleta es otra opción fantástica para explorar la ciudad. La mayoría de las tiendas de bicicletas alquilan por día, pero varias tiendas también ofrecen alquileres a largo plazo. La ciudad tiene una gran cantidad de senderos para bicicletas y ha iniciado un programa local para compartir bicicletas. Empresas como La Bicicleta Verde también alquilan bicicletas y ofrecen recorridos autoguiados.

La arquitectura es impresionante

No estarás hambriento de monumentos nacionales o puntos de referencia en la capital de Chile. Con una historia que abarca casi 500 años, hay una larga lista de impresionantes edificios con una arquitectura intrincada que cautivará hasta al viajero más exigente.

Comienza por la Plaza de Armas, uno de los principales centros históricos de la ciudad. La plaza está bordeada de palmeras y bordeada por algunas de las principales joyas arquitectónicas de la ciudad, desde la Catedral Metropolitana hasta la Oficina Central de Correos y el Palacio de la Corte Real.

Pero Santiago tiene más que arquitectura tradicional. Prepárese para algo un poco más curioso en el Templo Baha’i, un lugar de culto que parece un capullo cerrado con pétalos translúcidos. Es uno de los edificios más oscuros de la ciudad, situado en una elevada posición elevada que domina el valle.

Y hablando de cosas atípicas, vale la pena detenerse en Sky Costanera por su vista de Santiago desde el piso 64. La Gran Torre Santiago, como se le llama, está abierta todo el año y es el mirador más alto de Sudamérica.

Volviendo a los clásicos, el Edificio del Ex Congreso Nacional, o el Congreso Nacional de Chile, es un excelente ejemplo de arquitectura neoclásica con hermosas columnas corintias. El edificio fue construido entre 1857 y 1895. Hoy alberga la Cámara de Diputados y el Senado, así como la Biblioteca del Congreso, y está rodeado de jardines ideales para pasear tranquilamente.